Helg

Surdegsfrukost på surdegshotellet där man skyltar med vems surdeg man bakar på just idag. “Idag bakar vi på Mats Rosanders surdeg med råg!”
Man måste bara gå dit. Sjal, liten stickad mössa på bakhuvudet om man är man. Det är sånt som måste göras. har hört om surdegsworkshops och folk som kommer in till surdegsstället och visar upp sin surdeg och fiskar efter beröm. Men alla surdegar ser ju typ likadana ut, ungefär som bebisar? Också de fiskar man efter beröm med, lyfter upp med förväntansfull blick och halvöppen mun. Nå? Vad tycker du?
Den ser ut som en surdeg.
Surdegen?
Ja, och bebin.